-
Krumpli-királyság: India, a sültkrumpli nagyhatalma
India élen jár a francia sültkrumpli exportálásában, ami számos újítást indított el a krumplifarmokon. Az országnak sikerült kiemelkedő szereplővé válnia a globális piacon, ami nemcsak a gazdasági növekedéshez, hanem a mezőgazdasági technológiák fejlődéséhez is hozzájárul. A francia sültkrumpli iránti növekvő kereslet a világ minden táján arra ösztönözte a gazdákat, hogy új módszereket és fajtákat kíséreljenek meg a burgonya termesztésében. A burgonya, mint alapvető élelmiszer, már régóta fontos szerepet játszik India mezőgazdaságában. Az utóbbi években azonban a francia sültkrumpli iránti kereslet növekedése új lehetőségeket teremtett a gazdák számára. Az indiai kormány és a mezőgazdasági szakértők is észrevették ezt a trendet, és különböző programokat indítottak a burgonyatermesztés fejlesztésére. Az indiai burgonyatermesztés innovációja…
-
Indiai tudósok az ideális alma nyomában
India az almatermesztés terén jelentős kihívásokkal néz szembe, hiszen a kereslet folyamatosan nő, ám a termelés nem képes lépést tartani ezzel a felfokozott igénnyel. Az almát a világ egyik legkedveltebb gyümölcsének tartják, és India sem kivétel ez alól. A helyi fogyasztók egyre inkább keresik a friss, ízletes almát, de a termelők számos akadályba ütköznek a megfelelő mennyiség előállítása során. A Himalája lábánál fekvő területek különösen híresek almaültetvényeikről, ám a termelők nehézségekkel küzdenek a gyümölcsök mennyiségének és minőségének növelésében. Az egyik legnagyobb probléma a klímaváltozás, amely a hőmérséklet ingadozásában és a csapadék mennyiségében is megnyilvánul. A szélsőséges időjárási körülmények, mint például a hirtelen fagyok vagy a túlzott esőzés, súlyosan károsíthatják az…
